Turp 2011.10.29. 23:57

Ujjé a ligetben

 

Úgy gondolom, sokan vagyunk, akik szeretnek gyorsan finomat enni. Sajnos ez nem megvalósítható egy étteremben tehát maradnak az gyorskajáldák és most nem a mindenhol fellehető amerikai gyorsétterem láncra gondolok.

Én a kolbászsütőkre, lángososokra, halsütőkre és a hamburgeresekre gondolok.

Ezekre próbálok fókuszálni hétről hétre, és megígérem, ha vidékre vetődöm ott is mindig felkeresek egy helyi egységet.

Kezdjük talán az egyik kedvencemmel, ami egy jó délutáni program is lehet egy kis ligeti sétával egybekötve, de a Széchenyi fürdőben való áztatás után is öt perc sétával elérhető. Ez a Pántlika bisztró.

 

 

 

Valamikor régen, amikor a BNV (Budapesti Nemzetközi Vásár) még nem Kőbányán volt akkor a városligetben voltak a pavilonok. A 1974-ben kiköltözött a vásár Kőbányára, a mai helyére és a pavilonokat elbontották csak Pántlika és a későbbi PECSA (Petőfi csarnok) maradt meg.

A tulajdonosok saját bevallása szerint a 60-as 70-es évek hangulatát szerették volna visszahozni. Szerintem ez nagyon jól sikerült. Az egységbe belépve egyből a Pesti romkocsmák hangulata csap meg. El is bizonytalanodom, hogy kocsmában vagy kajáldában vagyok, de hamar rájövök itt mind a kettő igaz.

Az étlapot nézve legalább tíz féle hamburgert kínálnak és az üdítőknél a klasszikus málna és bodza szörpök is helyett kaptak.

Rövid étlap tanulmányozás után kérek egy sajtos-baconos burgert, és leülök, hogy megvárjam, amíg elkészül. Találok itt minden féle régi könyvet a falon egy lábbal hajtós Moszkvics kisautó, a bárpult felett Sokol rádiók hada.

Megérkezik a burger. Elámulok, mert nem számítottam ekkora adagra.
 

 

 

  A krumpli friss és omlós a burger igazán finom, mintha olvastam volna, hogy a húspogácsákat házi recept alapján készítik színtiszta húsból és faggyúból. Biztos hogy volt egy pár kísérleti példány mire így sikerült, de megérte a próbálkozást. A szalonna nem túl zsíros szerintem pont jó. A sajt csodálatosan ráolvasztva húsra nagyon ízletes és szerintem egyben van az egész ízileg. A hordozó anyag itt nem buci, hanem valamiféle zsömle, ami első ránézésre kicsit bizarr, de szerintem jó választás volt.

 

Összes égében kedves és gyors kiszolgálás finom burger, tele pocak mindenkinek ajánlom jó választás.

 

Elérhetőség:www.pantlika.hu/contact.html

 

Ötleteket a kommentbe várok, elmegyek és elmesélem mit ettem.

 

 

Címkék:liget burger pántlika Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása